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得出?结论，大同这边的土壤适合红薯和土豆的栽培，红薯比土豆更好一?些，土豆个?头?比较小，但两者都?是干粮类食物，能作干粮。
其中，红薯晒干后的红薯干，甜而有嚼劲，适合长期保存，既能当果干蜜饯，又是很好的军粮。土豆既能做菜，又能捣烂了当主食，饱腹感很强。
他亲自举例，说中午吃了一?碗土豆泥，到下午也不觉得饥饿。
同时，土豆和红薯都?能二次加工，做成粉条，大同的酒楼已经?有人售卖，价格便宜，算是小麦和小米之外，新增添的食物种类。
明年还会进一?步推广，争取以小麦为主，荒地野地多种红薯土豆。
皇帝看到这里，心情已经?阴转晴。
北地不如湖广江南，水土丰美，粮食一?直紧缺，能有适合干旱之地的五谷，对老百姓也好，对帝王也罢，都?有莫大的助益。
“三郎这事
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