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今日是蓝家请客的日子,为了这场宴席,蓝家众人从昨日就开始忙碌。
三张桌子在正厅摆放整齐,这是专门为今日的贵客和长辈们准备的。
院子里也摆了二十张桌子,足够坐下一众村民们。
今日的席面格外的丰盛,六个凉菜、六个大菜、六个炒菜、六个汤菜、六道甜品,外加六个果盘。
寓意,六六大顺。
这也是贺烟和蓝小二对三小只最诚挚的祝福和希冀。
六个凉菜有卤鸭舌、酱牛肉、酱肚货、凉拌蕨根粉、凉拌鱼皮和一道凉拌时蔬。
六个大菜有雪菜蒸黄鱼、蒜泥白肉、红烧鸡、八宝鸭、红烧肉和红烧羊排。
六个炒菜有豆豉回锅肉、肉酿豆腐、炒三丝、小炒牛肉、素炒藕丁和清炒时蔬。
六个汤菜分别是老鸭煲、猪肚鸡、腌笃鲜、鱼头豆腐汤、鱼片汤和一道老少咸宜的甜汤。
六道甜
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